もりおか生物科学の集い　２００３年度

第７８回
日時：2003年4月26日（土） 14:00 - 16:30
場所：盛岡市上田公民館　第一集会室（盛岡市上田）

テーマ：土と生き物シリーズ（１）

話題１：「土は生きている－土壌微生物の多様な機能について」レジメ
　　　　立石　貴浩　（岩手大学農学部）
話題２：「シイタケの褐変メカニズムと関連酵素の利用について」　レジメ
　　　　佐藤　利次　（岩手生物工学研究センター）

　私達の住んでいる環境は、想像を絶する複雑さを持っています。
中でも、菌類は、私達の生活に密接に結ぶついています。土壌に棲
息する微生物と、最も身近な「きのこ」であるシイタケに関するお
話しを伺いました。

第７９回
日時：2003年7月5日（土） 13:00 - 16:00
場所：盛岡市上田公民館　地下会議室

テーマ：－耳慣れない言葉を考える－

話題１：「むし歯について分かってきたこと。ミュータンスレンサ球菌
の antigen I/II ってなぁに？」レジメ
　　　　　　田村　晴希（岩手医科大学・歯学部）
話題２：「生体膜研究の最近の話題－ラフトってなぁに？」レジメ
　　　　　　平林　義雄（理研・脳科学総合研究センター）

　初夏、梅雨明け間近？の一時を、すこし耳慣れない言葉について考え
てみました。前半は、むし歯を起こす原因と考えられている細菌に関す
る言葉についてです。後半は生体の基本構造である膜という普遍的な部
位に関する言葉についてです。平林博士は、脂質生物学および糖鎖生物
学研究の第一人者です。

第８０回
日時：2003年9月13日（土） 14:00 - 16:30
場所：盛岡市中央公民館　大会議室

テーマ：－岩手の自然をみつめてシリーズ (19)－

話題：「水生生物の環境適応」レジメ
　　　　小檜山　篤志（北里大学・水産学部・水産微生物）

　水は自然の基本、地球の宝です。その水に棲息する生物が、環境の変化
に対して、どのような適応能力があるのでしょうか。今回は、沿岸の北里
大学水産学部から、小檜山博士をお招きし、お話しいただきました。

第８１回
日時：2003年11月29日（土） 14:00 - 16:00
場所：盛岡市上田公民館　第一集会室

テーマ：－命を科学するシリーズ (３)－

話題：「試験管内で動物の卵子を育てる話」レジメ
　　　　平尾　雄二（志水　学、伊賀　浩輔、竹之内　直樹）
　　　　【東北農業研究センター】

　生殖医療の問題が話題になることが多くなりました。ただ、倫理的側面
だけが強調されることが多く、科学的な理解は、必ずしも一般的になって
いません。
　今回の話題を通して、科学的な理解がより深まったことと思います。

第８２回
日時：2004年1月31日（土）14:00 - 15:30
場所：岩手大学附属図書館　４階　グループ演習室

テーマ：　病と戦うシリーズ（1）

話題：「HIV/AIDSワクチンの開発」レジメ
　　　　吉野　直人（岩手医大・医学部）

　日本におけるエイズはもはや他人事ではなくなりました。若年層での
増加は、フランス、イギリスなど西欧諸国では考えられないことで、ま
ことに憂えるべき状況です。
　また、東南アジア、アフリカでの現状も極度に悪化しています。エイ
ズワクチンは現在、人類の求める最も重要なワクチンの一つです。この
課題に正面から取り組んでおられる研究者にお話しを伺いました。

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