ソアベとは思えない味わいに、一同ビックリ。

コラーゲンたっぷり、熱々スープです 。

白の最後、この蜂蜜のような香りの主は？？

これもびっくり。Ｊ．Ｍ．ラヴノーのシャブリでした。

これはだまされませんでした！
でも、マスカットベリーAとは思えない味わい。

ゴボウとレンコン、甘いお醤油のソースが美味しかったです。

そしてカリフォルニアのピノノワール・・・

鱈のパイ包みをクリームソースで。暖まります。

これがボギュエ？強烈なボンヌマールでした。

念のため、これらのワイン、すべてブラインドで飲んでいるんですよ・・・

紫波牛を柔らかく・・・赤と合います。

メルロー100%のポムロール。

そして本日のメイン、当たり年97のメッソリオです！

本日も会は和やかに進みます。

今日はフリートーキングが多かったです。

今日のワインを振り返ります 。

そして最後は古酒76のヌッフデュパプ。

こんな感じで、選択肢に対して挙手を求められます。

誰かがこれじゃ終われない！と言った？
おまけでラスト、90ブルピノで締めくくりです。

 

このページのトップに戻る