お料理一品目はレバーとポテト。
あわせて食べると大変美味。

ブラインド一番は、ルロアのアリゴテ。
みながこれがアリゴテか・・・と重いボトルと
ともにうなりました。

前半のシャト−ヌフドパプ 。
ラヤが一番人気でしたでしょうか。

ズッキーニとかぼちゃのグリル。
旬の枝豆ととうもろこしは未来です。
やっぱり、ズッキーニとかぼちゃは親戚だ。


ジャン・ルイ・シャーヴのエルミタージュ3ヴィンテージ。
共通する特徴があり楽しめました。

かつお美味しかったです。

今回の目玉、100点トリオの3本。

前半戦のコルク群。
ルロアはひときわ良いコルクを使っていますね。

53のコルク。ブランはコルクも
すさまじい熟成を見せています。

液体も褐色で危ぶまれた53ブランですが、
大変楽しめる味わいの素晴らしいワインでした 。

バースデイヴィンテージのワインを抱えて・・・

お誕生日おめでとうございます！

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