すみません、センスない並べ方で・・・
手前からマカデミアトライアングル、
キャロットブレッド、ブラウンブレッドです。

上のグラスと 下のボトルは順番が
同じです。ジラルダンのオスピスがやけに
濃いのですがわかりますでしょうか。

お料理一品目はお肉と奥がカリフラワーと
ブロッコリーのペースト。パンに塗って美味しかったです。

間に挟まれたブラインド。
リニエの印象を一変させる素晴らしいワインでした。


お料理二品目はマリネです。
ホタテは冷凍のものをさっとゆで、冷水でしめると
このように食感が柔らかく美味しくなるそうです。

後半のヴォルネイ・オールドヴィンテージ 。
いい色になってきました。色は薄めですが、
味わいはしっかり。

トマトを丸ごと一個。
甘くて美味しいトマトでした。

後半のボトル、小さくてすみません。
７３ルモワスネ、６９のルモワスネとルロワ、
どれも素晴らしかったです。

見事、後半ブラインドのジスクールを当てて
ボトルを持って記念写真です。

ご無沙汰ですKM原さん 。

あ、ごめん手が・・・

失礼しました。

本日も大変美味しいワインとお料理、
ありがとうございました。

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