まずは06ドゥブル ファランギーナで乾杯です。
完全復活の人も参加してくれました。
神妙な顔でテースティングが始まります。
会話 も楽しくはずみます。
ドイツ最古の品種エルブリングが白のスタート!
ベノワ・ドロワンのシャブリ・プルミエ・モンテ・ド・トーネルは
美味でした。
ブイヤベース風のスープが最初のキュイジーヌ
続いてアミューズはこの彩りです!
この日の人気アイテム!03ジェフ・メリル・シャルドネ・リザーブ
会の中盤にはこの通り!皆様元気になりました。
赤1本目、95NSGポール・ミセ
すばらしいシャトーのNSGプルミエは至宝のプリュリエ!
新鮮な真鯛をグリルしてハーブサラダとともに!
01ルチアーノ・サンドローネのバルベラが赤最初のブラインド!
メインのキュイジーヌは季節の野菜をビーフで
ロールしての一品です
本日赤の白眉は96ルシュノー NSGダモード!
Tさんのお土産はなんとアヴィヨネージとカパンネンの
「50&50」久しぶりです!
赤最後のブラインド98マゾワイエール・シャンベルタン カミュ!
デザートもこの通り!
デザートと合わせるのはアルザス・ブラン・ド・ノワール
リエッシュでした。
上へ