グリルしたホタテが美味!本日のアミューズ。
新しいカメラで早速撮影開始!
今夜のお味はどうでしょう?
アミューズはこのようになっています。
03ブシャールのムルソー・ペリエールの
エレガンスにうっとりです!
ビオのシャンパーニュ!クリストフ・レフェーブレ
01サウス・オーストラリアのシャルドネが白のブラインド!
沢山のレタスの上にカリッとした鶏肉のグリルを
マーブルのキッチン台の上に三品目が並びます。
本日のメインディッシュはスペアリブを香草で
グリルしました。
05クリスチャン・クレルジェのシャンボール・ミュージニ・レ・シャルムと
99シゴーのシャンボール・ミュジニー・レ・サンティエ
04マボロシ・ピノノワールが2本目のブラインド
本日のボルドーは95の右岸!ボー・ソレイユとラルマンド!
甘く煮詰めたオレンジとソフトシューで〆ました。
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