エビと枝豆のゼリー寄せ。ナスのブルーチーズ風味
などのアミューズ
いつものメンバーで会話も弾む。
「S海Z」の収録のため、村KM子アナも一緒に乾杯!
白のラインナップ 82ダンブロアーズの
ブリュットは絶品でした。
ルジェーヌの94ルジアンとトロボーの
92コルトン・ブレザンド。
季節の野菜と海鮮のサラダです。
トリュフのオムレツは大人気
会も佳境に・・・
ブラインドはカベルねフラン100%のロワール
シャトー・ド・ヴィルヌーヴ
メインの料理は必殺「やまださんちの
ロールキャベツ」
81グランピュイ・ラコステ、78ラランドは
圧巻のポーイヤック
ジュゼッペ・クインタレッリの
ヴァルポリチェラが最後を飾ります。
S海Zの放送は、11月18日の予定です。
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