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”オテル・ド・ヤマダ”ワインフォーラム
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自家焙煎ねるどりっぷ珈琲処 機屋
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URL :
http://www.ictnet.ne.jp/~hataya/
オールドコーヒーをたてることのできる技量と機能を持った盛岡唯一の店。無類の ワイン好きの店主 関 基尋 氏はコーヒーの世界をヴァーティカルに広げた。
Neuf du Pape 〔ヌッフ デュ パプ〕
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URL :
http://www.651-5050.com/
イトウゾ・タクチャネンコこと伊東拓郎氏の庵。盛岡一のイタリア、 カリフォルニア通!彼のワインセレクトには国境が存在しない。 気の利いた料理もGood!
みちのく岩手のワイン屋 竹澤
URL :
http://www.rakuten.co.jp/takesawa/
オテルドヤマダの守護神。その豊富な品揃えとワインに対する造詣は全国屈指。楽天市場では月間MVPも獲得し、プライスリーダー的存在。ワインラバーなら、一度は覗いてみるべし。
ベアレン醸造所
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URL
:http://www.baerenbier.com/
当サイト管理人の居城。盛岡でドイツより移設した100年前の設備を使い、ドイツ人マイスターが造る本格ビール。オテルドヤマダでもたびたび紹介されています。
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